熊本市のイタリアン料理「ヨーロッパ食堂 Joulium –ジュール-」「ピッツァ食堂 CHI-KA Joulium –チカジュール-」

熊本市にある「ピッツァ食堂 CHI-KA Joulium –チカジュール-」の夜の飲み物とワイン

     

Carlsberg -カールスバーグ- (生ビール) デンマーク
PELONI -ペローニ- 330ml (瓶ビール) イタリア

380yen

680yen

 
     

グラス赤・白
グラス泡
カラフェ375ml
ボトル

200yen 
480yen
600yen
1680yen~ こちらをご覧下さい。
 
     

MARTINI ROSSO -マルティニ ロッソ-
MARTINI EXTRA DRY -マルティニ ドライ-
APEROL -アペロール-
CANPARI -カンパリ- etc
※この他にもございます。スタッフまで。

 
 
     

ブラッドオレンジ
ピンクグレープフルーツ
コカ・コーラ
ジンジャーエール
烏龍茶
発泡性ミネラルウォーター500ml

480yen 
420yen
420yen
420yen
380yen
580yen
 
     

エスプレッソ
アメリカーノ

280yen 
280yen
 
     

オヤ・デ・カデナス カヴァ ブリュット ナトゥーレ
スペイン/カタルーニャ
マカベオ100%
辛口・ライトボディ・自然派

やさしい口当たりと柑橘系のフレッシュな香りを伴った、 シャンパーニュと同じ瓶内二次醗酵のスパークリングワイン。
■コンクール・モンディアル・ブリュッセル2010金賞受賞

2280yen
 
     

ピエルラン・ブリュット
フランス
ユニ・ブラン100%
辛口・ミディアムボディ

甘く奇麗な花の香りに極めてきめ細かい泡が特徴。
白ブドウ特有のスッ キリとして洗練された高級感を
たっぷりと満喫できる極 上の逸品です。

2480yen
 
     

ノヴェセント エクストラ・ブリュット
アルゼンチン/メンドーサ
ユニ・ブラン、シュナンブラン
辛口・ミディアムボディ

イタリアでは「トレッビアーノ」で知られている「ユニ・ブラン」と、主にロワール地方で栽培され、貴腐ワイン用としても有名な「シュナンブラン」のブレンドで、爽やかでエレガントな味わい。

2680yen
 
     

ラ ジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット    
イタリア/ヴェネト
プロセッコ100%
辛口・ミディアムボディ・自然派

繊細な泡立ち、果実味溢れるイキイキとした繊細なブーケ。プロセッコ種特有の青りんごのような風味があり、程よい酸味のあるクリーンな味わい。

2980yen
 
     

ドリアノーヴァ サンテス 白
イタリア/プーリア
ヴェルメンティーノ、ヌラグス
辛口・ミディアムボディ
サルディニアの伝統的ワインをつくる協同組合「ドリアノーヴァ」のワイン。フレッシュな柑橘系果実や白桃のような香り。爽やかな酸と滑らかな口当りが感じられるフルーティな辛口ワイン。

1680yen
 
     

ジョセフ・ロッシュ ヴァン・ド・ペイ・ドック・シャルドネ 
フランス/ラングドック
シャルドネ100%
辛口・ミディアムボディ
しっかり辛口のワインで、シャルドネ種特有の柔らかなトーストの香りと落ち着いた味わいが楽しめます。30社以上の航空会社が機内ワインに採用する実力派ワイン。

1680yen
 
     

カストロ・レヒオ ブランコ
スペイン/ガリシア
パロミノ80%、ソーヴィニヨン・ブラン10%、ヴェルデホ10%
やや辛口・ミディアムボディ
薄い黄金色の色合いと爽やかな果実の香り。すっきりとした酸味と、上品な柑橘系の果実味が心地よい味わい。

1680yen
 
     

DB バンクロフト・ブリッジ セミヨン・ソーヴィニョン
オーストラリア/ニュー サウス ウェールズ
セミヨン70% ソーヴィニョン30%
辛口・ライトボディ
明るい黄緑色。トロピカルフルーツを思わせるクリーンな若草の香り。柔らかく丸い味わいに、爽やかでフレッシュな酸味が感じられ、柑橘系の余韻が残る1本。

1680yen
 
     

キュ-ザ グランデ テッレ カサ-リトレビア-ノ ダブルッツォ
イタリア/アブルッツォ
トレッビアーノ 100%
辛口・ミディアムボディ
トレビアーノらしいフルーティかつフローラルな香りが特徴的。すっきりしたキレの良い酸があり、バランスの取れた爽やかな味わい。魚介類の前菜やパスタなどと好相性です

1980yen
 
     

M・シャプティエ ペイ・ドック・ブラン
フランス/ラングドック・ルーション 
テレ・ブラン、ヴェルメンティーノ
辛口・ライトボディ
フランス中のワイン生産者の中でも人気も実力とともに兼ね備えたトップ生産者。ビオディナミを実践するMシャプティエが、南仏ペイ・オックで造る白ワイン。

1980yen
 
     

ドメーヌ セルビエ ヴァン・ド・ペイ ブラン
フランス/ラングドッグ&ルーション 
グルナッシュブラン100%
辛口・ミディアムボディ
明るい黄金色。柑橘系のアロマが爽やか。酸は柔らかめで厚みがある。2009年フランス ヴァン・ド・ペイ100選に選ばれた1本。

1980yen
 
     

バルディック ソーヴィニヨン・ブラン2011
フランス/ロワール
ソーヴィニヨン・ブラン100%
辛口・フルボディ
緑がかった透明感のある黄金色。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りに加え、花のような香りも感じられます。フルーティーで爽快な味わいで、果実味と酸味のバランスが良いワイン。

1980yen
 
     

IGT サレント・ビアンコ レ・レンツェ
イタリア/プーリア
トレッビアーノ50%、ガルガーネガ40%、フィアーノ10%
辛口・ライトボディ・自然派
色は淡い藁色、ほのかなハーブ香、さっぱりした酸と果実味。バランスが良い。かなりさっぱりでその中に綺麗な果実味があるタイプ。

2280yen
 
     

ヴィニウス リザーヴ ピクプール・フリザンテ
フランス/ラングドック・ルーション
ピクプール100%
辛口・ライトボディ・微発泡
適種優良畑産の葡萄にこだわった「リザーヴ」シリーズ。アカシアの花や林檎の香りにバターやバニラのノートがあり、かすかに木のニュアンスが感じられます。軽快な泡立ちと複雑性のある味わいをお楽しみ下さい。

2280yen
 
     

モーレル・ヴドー リヴィングアース シャルドネ
フランス/ラングドック
シャルドネ100%
辛口・ミディアムボディ・自然派
美しい星「地球」をこれ以上汚さない一歩になれば・・との思いを込めてリヴィングアースと名付けた有機栽培葡萄100%オーガニックワイン。南フランスの健全なシャルドネを使用した香り華やかでふくよかな味わい。

2680yen
 
     

ピエロパン ソアーヴェ・クラシコ
イタリア/ヴェネト
ガルガネーガ85% トレビアーノ・ディ・ソアヴェ15%
辛口・フルボディ
輝きを帯びた淡い麦藁色。エレガントなソアヴェ特有の繊細でフレッシュな果実香が特徴。酸味と新鮮な果実味のバランスが良く、素材を活かした魚介類の料理に良く合う。

2980yen
 
     

ドリアノーヴァ・サンテス 赤
イタリア/プーリア
モンテプルチアーノ、シラー、サンジョヴェーゼ、カリニャーノ
辛口・ライトボディ
アメリカンチェリーのような熟れた赤い果実の香り、ジャムや赤い花、スパイスのニュアンスと野性味ある香りが楽しめる赤い果実の凝縮された味わい。

1680yen
 
     

ブリック・アル・ソーレ シラー オーガニック
イタリア/シチリア
シラー100%
辛口・ミディアムボディ・自然派
ブラックベリーやプラムの果実の凝縮感あるアロマ。バランスの良いタンニンがあり、芳醇でフルーティな味わい。

1680yen
 
     

フォンテーヌ・デュ・ロワ
フランス/ラングドック・ルーション
シラー50%、カリニャン25%、グルナッシュ25%
辛口・ミディアムボディ
濃いめのルビー色。複雑では無いが、スパイス、ビターチョコレート、コーヒーのニュアンス。ボディは程よく、果実の甘みを感じる。

1680yen
 
     

カストロ・レヒオ ティント
スペイン/ガリシア 
テンプラニーリョ40% ガルナッチャ30% カベルネ・ソーヴィニョン30%
やや辛口・ミディアムボディ
鮮やかな赤い色合いと爽やかな果実の香り。柔らかな酸味と、バランスのよいタンニンと果実味がソフトな口当たり。

1680yen
 
     

ラマドーロ ネグロアマーロ
イタリア/プーリア
ネグロアマーロ100%
辛口・フルボディ
深みのある紫色。プラムやカシスなどのベリー系の香りが豊かで、タイムなどの香辛料も感じられる。フルボディであるが柔らかな口当たりで、まろやかなタンニンが心地よい。

1980yen
 
     

トゥール・ド・リル コート・デュ・ローヌ
フランス/ローヌ 
グルナッシュ60%、シラー30%、ムールヴェードル10%
辛口・ミディアムボディ
ガーネット色。ブラックベリーや干しプルーンの香り。果実実の甘さが酸味と溶け合い、コクのある落ち着いた味わい。

1980yen
 
     

レ・クルーズ V.V.
フランス/ラングドック・ルーション 
カリニャン100% 
辛口・ミディアムボディ
やや濃い目のルビーレッド。カシスやチェリー等の果実香が際立っています。濃すぎない適度なジューシーな果実味、適度な酸味、タンニンも強すぎず弱すぎず。口当たりはマイルド。

1980yen
 
     

エヴォディア
スペイン/カラタユド
ガルナッチャ100%
辛口・ミディアムボディ
美しい紫色。カシスやワイルドチェリーのチャーミングな香り、スパイシーさやミネラルも感じられる。滑らかで非常にフルーティーで余韻に果実実が感じられる。

1980yen
 
     

ジョセフ・ロッシュ ヴァン・ド・ペイ・ドック・メルロー
フランス/ラングドック
メルロー100%
辛口・ミディアムボディ
ふくよかな果実味タイプ”。メルロー種からなる柔らかく滑るような口当たりと、きめの細かい酸が特徴的。30社以上の航空会社が機内ワインに採用する実力派。

1980yen
 
     

M・シャプティエ ペイ・ドック・ルージュ
フランス/ラングドック・ルーション
グルナッシュ・ノワール主体、シラー
辛口・ミディアムボディ
美しい赤色。赤い果実やブラックカラントを思わせる香り。果実味にあふれたフレッシュで、飲みやすいワインです。

1980yen
 
     

サンタヂュック エリタージュ
フランス/コートデュローヌ
グルナッシュ主体、カリニャン、ムールヴェードル、シラー
辛口・ミディアムボディ
平均樹齢は40年です。紫を帯びた赤色、チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。

2480yen
 
     

レオポルド・プリモ・ディトスカーナ・デコ
イタリア/トスカーナ
カベルネソーヴィニヨン 70%メルロー30%辛口・フルボディ
エッジにオレンジがかった深い色合い。カシスリキュールや、珈琲なアロマ。ギュッと凝縮した甘みのある黒果実系の風味。柔らかく、鉄っぽさや杉のようなニュアンスもある

2480yen
 
     

ドメーヌ・バロン ド・ロートシルト プライベー・リザーヴ
フランス/ボルドー
メルロー65%、カベルネソーヴィニヨン 35%
辛口・フルボディ
色の濃いベリー系果実やスパイス、ドライフルーツを思わせる華やかで官能的なアロマ。フレッシュでスパイシーな余韻が心地よい。

2980yen
 
     

カッシーナ・キッコ ネッビオーロ ランゲ
イタリア/ピエモンテ
ネッビオーロ100%
辛口・ミディアムボディ
透明感のある赤色。スミレやチェリー、スパイスの香りが優美に交差し、高貴ささえ感じるふくよかさ。ローストしたお肉、ジビエや熟したチーズとともに。

2980yen
 
     

カルピネート ドガヨーロ
イタリア/トスカーナ
サンジョヴェーゼ80%
カベルネソーヴィニョン20%
辛口・フルボディ
キャンティクラシコ地区にあるワイナリー。ベリーリキュールの様な熟した甘味と優しい酸味、まろやかなタンニンを持つ、バランスの良い味わいに仕上がっています。

2980yen
 
     

マルケス・デ・リスカル テンプラニーリョ
スペイン/リオハ
テンプラニーリョ85%、シラー&メルロ15%
辛口・ミディアムボディ
リオハとルエダの最高品質ワインを最初に造りだしたマルケス・デ・リスカルが、リオハ優良指定地域以外での上質な赤ワインの生産を試みた。爽快感と深みがあると同時にボディもある。

2980yen
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